Informazione

La viande hachée figure parmi les produits les plus sensibles de nos rayons réfrigérés. Pourtant, nombreux sont les consommateurs qui confondent encore les mentions temporelles figurant sur l’emballage, exposant leur santé à des risques parfois graves. Cette méconnaissance coûte cher : intoxications alimentaires, gaspillage alimentaire et dépenses inutiles se multiplient dans nos foyers. DLC et … Lire la suite

Cette collègue qui arrive chaque matin avec une collection impressionnante de bracelets empilés sur ses poignets fascine autant qu’elle intrigue. Au premier regard, cette accumulation d’accessoires pourrait sembler relever d’une simple tendance mode ou d’un effet Instagram. Pourtant, la psychologie révèle des mécanismes bien plus profonds derrière cette habitude apparemment anodine. Les recherches en psychologie … Lire la suite

Les rayons boulangerie industrielle regorgent de croissants dorés et appétissants, mais derrière cette façade alléchante se cachent parfois des pièges redoutables pour les familles d’enfants allergiques. Identifier les allergènes dissimulés dans ces viennoiseries nécessite une vigilance particulière et une connaissance approfondie des subtilités réglementaires. Les 14 allergènes majeurs : une réglementation complexe à décrypter Depuis … Lire la suite

Vous rentrez du travail et vous vous regardez dans le miroir. Qui êtes-vous vraiment ? Votre métier pourrait bien avoir la réponse ! Contrairement à ce qu’on pourrait croire, nos choix professionnels ne sont jamais totalement hasardeux. Derrière chaque orientation se cachent des mécanismes psychologiques fascinants que les chercheurs appellent « auto-sélection vocationnelle ». En gros, nous … Lire la suite